Жизненно важен для кожи и сетчатки глаз. Общая для беднейших стран слепота, вызванная нехваткой витамина А, почти никогда не наблюдается в более развитых странах, поскольку он содержится во многих пищевых продуктах: в зелени и зрелых овощах, спелых фруктах в виде каротина, или провитамина А, преобразуемого организмом в витамин А, в молочных продуктах, яйцах, печени и рыбьем жире (в чистом виде).
Normal 0 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Витамин А (ретинол)
Примечание. В статье используются следующие обозначения: РСД — рекомендуемая суточная доза;P мг — миллиграмм = 1/1000 грамма; мкг — микрограмм = 1/1000000 грамма.
Витамины — это органические соединения, необходимые организму в малых количествах для химических реакций, поддерживающих жизнь. Минералы — это основные элементы таблицы Менделеева: железо, медь, кальций и т.д. Сегодня мы поговорим о витаминах.
В мы познакомились с тремя основными элементами, которые входят в состав любой пищи и значатся на упаковке продукта, — это белки, жиры и углеводы. А есть еще и другие элементы, о содержании которых пишут далеко не всегда, но тем не менее они играют очень важную роль. Это витамины и минералы.
Автор: | Рубрика: , | Дата: 08 Сен 2010 | Просмотров: 1,168
Основные витамины и их значение
Витамины | Организм человека | tonus.by
Комментариев нет:
Отправить комментарий